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“許多廢水（包括水本身）都具有被收的價值。”

這篇文章由食品污水處理設(shè)備廠商樂中環(huán)?？萍紴槟峁覀円黄饋砹私庖幌氯绾瓮ㄟ^投入使用來減少廢水的成本。

“回收”廢水的策略取決于廢水本身的體積和性質(zhì)，這取決于食品廠的預(yù)處理方法。這些幾乎總是由諸如體積和污染指標(biāo)的最大允許參數(shù)以及工廠的物理限制和容量等因素決定；例如，有氧處理所需的大型食品污水處理設(shè)備的空間嗎？恢復(fù)選項通常是次要考慮因素，但它們有可能從治療成本中扣除很大一部分。

近年來，從所涉及的技術(shù)和行業(yè)使用相關(guān)物質(zhì)的意愿來看，從廢水中回收潛在有價值的固體已經(jīng)取得了進(jìn)展。一個常見的例子是來自乳制品廠徑流的乳清。乳清曾經(jīng)被認(rèn)為會增加廢水的生化需氧量(BOD) 負(fù)荷，這是衡量廢水流將清除淡水中多少氧氣的指標(biāo)。充其量，它被提供給附近的農(nóng)民，如果一株植物足夠幸運的話，可以在他們的田地里噴灑。但現(xiàn)在需要“濃縮乳清蛋白”，作為提高一系列產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量的成分（或單獨作為粉狀營養(yǎng)補充劑）。一些水處理系統(tǒng)供應(yīng)商可以幫助實現(xiàn)這一目標(biāo)。

蘇伊士集團(tuán)食品和飲料副總裁Michael Hribljan說：“蘇伊士提供了一系列用于分離乳固體或乳清脫鹽的技術(shù)，這兩種技術(shù)都是常見的乳制品應(yīng)用?！?/span>“例如，蘇伊士的電滲析系統(tǒng)可用于將乳清進(jìn)一步加工（脫鹽）成低礦物質(zhì)乳清，這是一種用于嬰兒配方奶粉、冰淇淋、能量飲料、干混食品和其他食品的有利可圖的產(chǎn)品。”

其他固體從廢水中回收的歷史較長，如大麥和釀造過程用水中的其他固體，長期以來一直用作牛飼料。其中一些廢谷物現(xiàn)在被“升級”為人類食物，例如能量棒。其實，隨著近些年相關(guān)領(lǐng)域科技的快速發(fā)展，以及食品污水處理設(shè)備的智能化，大數(shù)據(jù)廣泛的運用到了食品廢水處理領(lǐng)域。上述內(nèi)容我們介紹的就是其中一種方法。

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